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MESTRE MANUEL SANDRINO

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Minha História

Manuel Sandrino, cearense da cidade de Ubajara, veio para o Rio com 17 anos e aqui construiu uma história de superação e sucesso. Mesmo não conhecendo a culinária japonesa, já gostava dos sabores da terra dos olhos puxados. Hoje, após ter passado por casas como Sushi Naka, Miss Tanaka, Tanaka San, Porcão Rios e Zozô, o chef está a frente do seu restaurante, sempre oferecendo muita qualidade e sabor aos nossos clientes, através das suas criações gastronômicas.

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